Hello, zase sme sa dnes fajne pobavili, bo pobede som xcel nieco uvarit na zajtra, tak ze co?Mali sme strasnu chut na palacinky, tak sme sa rozhodli, ze ich teda skusime aj v bojovych podmienkach, ktore tu zatial vladnu (myslim tym to, ze varime na tej dvojplatnicke, ktora vsetko prihori, teda aspon doteraz, ale uz som prisiel na to, ze namiesto doprava, ide cifernik dolava, tak snad..., dalej nemame ziadnu naberacku zatial, panvica je typicka priharacia bez akejkolvek nelepivej upravy, nemame dokonca ani obracacku, hm...takze bol to boj!)
Cesto som zarobil z plnotucneho mlieka, hladkej muky!!! (bo potom uz je tu iba taka priamo s obsahom kypriaceho prasku, ci samokysnuca...), jedneho vajca, trosky cukru a stipky soli. Cize takmer idealne zlozenie...
Na panvici som rozpalil OLIVOVY olej, lebo samozrejme iny nemame:), do pohara som nabral cesto (ktore som mimochodom rozmixoval trepanim v takej plastovej nadobe, co sa dava do mikrovlnky:)) a vylial ho na panvicu...potom som uz len cakal s velkym ohybnym nozom v ruke (ktory mal nahradit obracacku, pricom som tajne dufam, ze ho ani nebudem potrebovat a ze palacinku obratim vo vzduchu s troma "saltami" ako to robia majstri palacinkari v TV:))
Hm...bol som optimista a poriadne som sa sklamal (nabuduce budem radsej pesimista a ked to nahodou vyjde, tak budem milo prekvapeny:)), pretoze palacinka sa nalepila na tu panvicu tak pevne, ze nesla zoskriabat ani tym zabyklacom...reku, ze neva budu aspon trhance, ale neboli, bo aj tie sa kompletne prilepili na tu panvicu...tak som sa na to vykaslal nachvilu, ale nedalo mi to, tak som skusil tajny trik (tusim stankina muti to tak robi), pridal som trosku mineralky, ale nepomohlo!dalsia palacinka sa o5 fajne prilepila na tu panvicu...
Ale nedal som sa odradit neuspechom a skusil som este jednu fintu...zobral som tanier, pomastil ho olivovym olejom, vylial nan palacinkove cesto a slahol som to do mikrovlnky dufajuc, ze sa stane zazrak...dalej to uz radsej nekomentujem, kto nezazil, nech to skusi! (ale nie vznikla z toho taka pevna loksa, ktora sa sice dala jest, ale konzistenciou sa to podobalo na neznamy druh arabskeho chleba...)
Nastastie sme uvarili aj zeleninovu polievku, takze zajtra nebudeme hladovat...
Uz by to xcelo aj nejake fotky, zejo?Zajtra snad uz bude lepsie pocasie, tak nieco pofotime...
Majte sa!j&s
Na druhy den sme vytiahli cesto z chladnicky a na radu mojej maminy tam Dzony pridal olej a este neviem co, pretoze varenie je jeho hobby, nie moje :) a nakoniec sa mu ich podarilo zopar upiect a boli fakt dobre :) tu je dokaz:)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára